Herzhafte Cheddar-Schnittlauch-Waffel-Sandwiches

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Erleben Sie eine köstliche Kombination aus herzhaftem Cheddar und frischem Schnittlauch in diesem einzigartigen Waffel-Sandwich. Diese Waffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch das perfekte Frühstück oder Mittagessen für alle Käseliebhaber! Der geschmolzene Käse und der aromatische Schnittlauch sorgen für einen herzhaften Genuss, der sowohl warm serviert als auch zum Mitnehmen ideal ist. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser kreativen Alternative zu klassischen Sandwiches.

Paula Heinze

Erstellt von

Paula Heinze

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-28T05:23:43.214Z

Entdecken Sie die Freude an herzhaften Waffeln mit einer köstlichen Füllung aus Cheddar und Schnittlauch. Perfekt für jedes Meal!

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Die herzhaften Cheddar-Schnittlauch-Waffeln bieten eine unwiderstehliche Kombination aus knuspriger Außenschicht und weichem, geschmolzenem Käse im Inneren. Diese Texturen laden zum Genießen ein und machen jede Biss zu einem Erlebnis für die Sinne. Der würzige Geschmack des Cheddar harmoniert perfekt mit dem frischen Aroma des Schnittlauchs und sorgt für ein gleichmäßiges, vollmundiges Geschmackserlebnis.

Ob beim Frühstück oder Mittagessen – diese Waffeln sind vielseitig einsetzbar und bieten eine kreative Abwechslung zu traditionellen Gerichten. Durch die Kombination von bekannten Zutaten wird jede Mahlzeit zu etwas Besonderem. Ihre Gäste werden von diesem abwechslungsreichen Rezept begeistert sein und um Nachschlag bitten.

Ideale Zubereitung für jede Gelegenheit

Diese Cheddar-Schnittlauch-Waffeln sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten, die meistens in jeder Küche zu finden sind. Sie sind in kürzester Zeit fertig und eignen sich hervorragend für geschäftige Wochentage oder entspannte Wochenenden. Das Waffeleisen macht die Zubereitung unkompliziert und sorgt dafür, dass die Waffeln gleichmäßig gebacken werden.

Darüber hinaus können diese Waffeln nach Belieben angepasst werden. Fügen Sie extra Kräuter oder Gewürze hinzu, um Ihren persönlichen Geschmack zu treffen. Wenn Sie die Waffeln zum Mitnehmen wünschen, lassen sich diese problemlos in einer Lunchbox verpacken – ideal für das Büro oder ein Picknick.

Gesundheitsbewusste Alternative

Mit der Verwendung von frisch geriebenem Käse und einer moderaten Menge an Butter sind diese Waffeln eine gesunde Option gegenüber vielen anderen Frühstücksgerichten. Der Schnittlauch bringt nicht nur Geschmack, sondern auch verschiedene gesundheitliche Vorteile mit sich, darunter Antioxidantien und wichtige Vitamine.

Indem Sie die Menge an Käse oder Butter anpassen, können Sie noch gesündere Varianten dieser Waffeln kreieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Kräutern, um eine völlig neue Geschmacksdimension zu entdecken, während Sie gleichzeitig auf die Gesundheit achten.

Zutaten

Für die Waffeln

  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 Eier
  • 300 ml Milch
  • 70 g geschmolzene Butter
  • 150 g geriebener Cheddar
  • 30 g frischer Schnittlauch, gehackt

Für die Füllung

  • 100 g geriebener Cheddar
  • Frischer Schnittlauch nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen!

Zubereitung

Teig vorbereiten

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.

Den Cheddar und den Schnittlauch unterheben.

Waffeln ausbacken

Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle des Teigs in das Waffeleisen geben und goldbraun backen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Waffeln füllen

Die Waffeln mit dem zusätzlichen Cheddar und Schnittlauch belegen, dann eine weitere Waffel drauflegen, um ein Sandwich zu bilden.

Servieren

Die Sandwiches warm servieren und nach Belieben mit frischem Schnittlauch garnieren.

Genießen Sie Ihre herzhaften Sandwiches im Frühstück oder zum Mittagessen!

Tipps für die Waffelzubereitung

Achten Sie darauf, das Waffeleisen gut vorzuheizen und leicht einzufetten, damit die Waffeln nicht ankleben. Ein gut vorgeheiztes Eisen sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und ein perfektes Backergebnis. Verwenden Sie beim Ausbacken des Teigs eine Kelle, um die richtige Menge zu bestimmen und eine gleichmäßige Form zu gewährleisten.

Das richtige Timing ist entscheidend. Behalten Sie die Waffeln während des Backens im Auge, um den perfekten goldbraunen Farbton zu erreichen. Steigen Sie die Waffel nicht zu früh aus dem Eisen, da sie sonst zerbrechen könnte.

Variationen und Serviervorschläge

Diese Waffeln können hervorragend mit zusätzlich gegartem Gemüse oder verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Mozzarella kombiniert werden. Für Liebhaber von scharfen Aromen ist die Zugabe von Jalapeños oder Paprika eine köstliche Option.

Servieren Sie die Waffeln mit verschiedenen Dips oder Saucen, wie einer scharfen Salsa oder einem aromatischen Knoblauchdip. So entsteht eine lustige und interaktive Essenssituation, bei der jeder nach eigenem Geschmack kombinieren kann.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Waffeln im Voraus zubereiten?

Ja, die Waffeln können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank gelagert werden. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.

→ Wie kann ich die Waffeln aufpeppen?

Fügen Sie Gewürze oder andere Käsesorten hinzu, um den Geschmack zu variieren.

Herzhafte Cheddar-Schnittlauch-Waffel-Sandwiches

Erleben Sie eine köstliche Kombination aus herzhaftem Cheddar und frischem Schnittlauch in diesem einzigartigen Waffel-Sandwich. Diese Waffeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch das perfekte Frühstück oder Mittagessen für alle Käseliebhaber! Der geschmolzene Käse und der aromatische Schnittlauch sorgen für einen herzhaften Genuss, der sowohl warm serviert als auch zum Mitnehmen ideal ist. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit dieser kreativen Alternative zu klassischen Sandwiches.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Paula Heinze

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Waffeln

  1. 250 g Mehl
  2. 2 TL Backpulver
  3. 1 TL Salz
  4. 2 Eier
  5. 300 ml Milch
  6. 70 g geschmolzene Butter
  7. 150 g geriebener Cheddar
  8. 30 g frischer Schnittlauch, gehackt

Für die Füllung

  1. 100 g geriebener Cheddar
  2. Frischer Schnittlauch nach Geschmack
  3. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. In einer anderen Schüssel Eier, Milch und geschmolzene Butter verquirlen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen. Den Cheddar und den Schnittlauch unterheben.

Schritt 02

Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Eine Kelle des Teigs in das Waffeleisen geben und goldbraun backen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Schritt 03

Die Waffeln mit dem zusätzlichen Cheddar und Schnittlauch belegen, dann eine weitere Waffel drauflegen, um ein Sandwich zu bilden.

Schritt 04

Die Sandwiches warm servieren und nach Belieben mit frischem Schnittlauch garnieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 15 g